山本富也維納斯咖啡-愛上窈窕

藤黃果生長在東南亞和印度，，由於口味酸澀 ，常被用於取代檸檬，用於烹飪調味，藤黃果的果皮中含有豐富「羥基檸檬酸」(HCA)，食用後在體內檸檬酸循環中，會與檸檬酸鹽競爭，阻止吃下肚的醣類轉換成脂肪堆積，同時增加燃燒、提升代謝，是近年來追求體重管理的新寵兒。

藤黃果的減肥原理是什麼樣的呢？藤黃果的主要有效成分是果皮上的羥基檸檬酸，也就是HCA，HCA的主要作用就是妨礙碳水化合物轉化成脂肪。人體攝入碳水化合物之後會被轉化為葡萄糖（也就是主食的主要成分），當攝入過多，多餘的葡萄糖就會被轉換為脂肪儲存起來，而如果在餐前服用HCA，就能妨礙過多葡萄糖轉換為脂肪，因此有助於減肥。另外，藤黃果還能刺激飽食中樞，讓人不易有空腹感，食量自然會減少。

一些研究告訴我們，使用藤黃果最顯著的好處是能幫助體重減輕。其他關於藤黃果的效果還有：

• 食慾不振或比平常吃飯的慾望少
• 減少對不健康食物的渴望，如糖癮
• 更積極的心情（包括感覺更快樂，更有活力，更不累）
• 增加能量和濃度
• 穩定的血糖水平
• 改善排便
• 減少關節疼痛
• 改善膽固醇水平
• 更強烈的體育活動慾望

以下人士不宜食用含有藤黃果的製品：

• 懷孕和哺乳
• 現有的肝臟或腎臟受損的情況
• 用於控制哮喘和過敏的藥物
• 糖尿病藥物和胰島素
• 補鐵（通常由貧血患者服用）
• 服用止痛藥物

藤黃果不宜大量食用，最佳服用方法是什麼?

在大吃大喝之後HCA最能發揮它的功效。飢腸轆轆時，米飯、麵食、餅乾、糕點等高碳水化合物食物來者不拒，所以，大吃大喝之後，HCA剛好就能發揮它最大的作用，阻止葡萄糖轉化成脂肪。

另外，服用HCA還能夠降低食慾。如果預感到將要失控時，提前服用一些藤黃果，就能大大降低食慾，即使大餐也能少吃進很多食物。此外，外出吃大餐之前藤黃果也能排上大用場，我們可以提前服用一些藤黃果，這就能大大降低食慾，不至於一發不可收拾。

以上內容僅供參考，建議詢問專業人員後再使用才是最正確的使用方式。